Удерживаемая сумма (holdback) в договоре на ремонт: зачем заказчику и как правильно оформить

Holdback - единственный инструмент защиты от скрытых дефектов после финальной приемки. Разбираем оптимальный процент, типовые формулировки и алгоритм возврата удержания